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トリュフソルト

そもそもトリュフなるものを食したことはありません。

旦那はなんか食べたことあるみたいなこと言ってますが、、、、

香りのいいきのこ???

白と黒があるくらいは知ってます。

この間からこのトリュフと塩を混ぜた
トリュフソルトなるものが美味しいとテレビで紹介されています。

ちょっと調べてみたら、
オムレツに使ったり、肉料理に使ったりすると
随分美味しくなるらしいですね。

ちょっと高いけど、
一度使ってみようかな。。。。

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